梁实秋说过的话 - 语录大全第3页

我不愿送人，亦不愿人送我，对于自己真正舍不得离开的人，离别的那一刹那像是开刀，凡是开刀的场合照例是应该先用麻醉剂，使病人在迷蒙中度过那场痛苦，所以离别的苦痛最好避免，一个朋友说，“你走，我不送你；你来，无论多大风多大雨，我要去接你，”我最赏识那种心情。— 梁实秋《雅舍小品·送别》

朋友本有通财之谊，但这是何等微妙的一件事！世上最难忘的事是借出去的钱，一般认为最倒霉的事又莫过于还钱，一牵涉到钱，恩怨便很难清算得清楚，多少成长中的友谊都被这阿堵物所找害。— 梁实秋《未知》

“人生最快乐的事，莫过于看着一件工作的完成，”在工作过程之中，有苦恼也有快乐，等到大功告成，那一份“如愿以偿”的快乐便是至高无上的幸福了。— 梁实秋《心守一事去生活》

包子小，小到只好一口一个，但是每个都包得俏式，小蒸茏里垫着松针(可惜松针时常是用得太久了一些)，有卖相。名为汤包，实际上包子里面并没有多少汤汁，倒是外附一碗清汤，表面上浮着七条八条的蛋皮丝，有人把包子丢在汤里再吃，成为名副其实的汤包了。这种小汤包馅子固然不恶，妙处却在包子皮，半发半不发，薄厚适度，制作上颇有技巧，台北也有人仿制上海式的汤包，得其仿佛，已经很难得了。— 梁实秋《未知》

其实吃这种包子，其乐趣一大部分就在那一抓一吸之间。包子皮是烫面的，比烫面饺的面还要稍硬一点，否则包不住汤。那汤原是肉汁冻子，打进肉皮一起煮成的，所以才能凝结成为包子馅。汤里面可以看得见一些碎肉渣子。— 梁实秋《未知》

你走，我不送你。你来，无论多大风多大雨，我要去接— 梁实秋《未知》

散步不需要伴侣，东望西望没人管，快步慢步由你说，这不但是自由，而且只有这种时候才特别容易领略到前不见古人，后不见来者那种分段苦的味道。— 梁实秋《未知》

人生谁能不回忆？回忆令人老。— 梁实秋《未知》

人心里的空间是有限的，一经塞满便再也不能填进别的东西，我不但游乐无心，读书也很勉强。— 梁实秋《槐园梦忆》

自从人有老少之分，老一代与少一代之间就有一道沟，可能是难以飞渡深沟天堑，也可能是一步迈过的小渎阴沟，总之是其间有个界限。沟这边的人看沟那边的人不顺眼，沟那边的人看沟这边的人不像话，也许吹胡子瞪眼，也许拍桌子卷袖子，也许口出恶声，也许真个的闹出命案，看双方的气质和修养而定。— 梁实秋《未知》

玉华台的汤包才是真正的含着一汪子汤。一笼屉里放七八个包子，连笼屉上桌，热气腾腾，包子底下垫着一块蒸笼布，包子扁扁的塌在蒸笼布上。取食的时候要眼明手快，抓住包子的皱褶处猛然提起，包子皮骤然下坠，像是被婴儿吮瘪了的乳房一样，趁包子没有破裂赶快放进自已的碟中，轻轻咬破包子皮，把其中的汤汁吸饮下肚，然后再吃包子的空皮。没有经验的人，看着笼里的包子，又怕烫手，又怕弄破包子皮，犹犹豫豫，结果大概是皮破汤流，一塌糊涂。有时候堂倌代为抓— 梁实秋《未知》

“无竹令人俗，无肉使人瘦，若要不俗也不瘦，餐餐笋煮肉。— 梁实秋《雅舍谈吃》

以爱情为基础的婚姻，乃是人间无可比拟的幸福。— 梁实秋《未知》

你走我不会去送你，你来，不管风雨再大，我也会去接你。— 梁实秋《送行》

我们要承认，利之所在，可以使人忘形，谦让不是一件容易的事。— 梁实秋《我的人生哲学》

文明不是短期能积累起来的，但却可以毁灭与一旦。— 梁实秋《梁实秋精选集》

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叔本华的哲学是：痛苦是积极的实在的东西，幸福快乐是消极的根本不存在的东西，所谓快乐幸福乃是解除痛苦之谓，没有痛苦便是幸福。— 梁实秋《梁实秋精选集》

一个朋友说：“你走，我不送你；你来，无论多大风多大雨，我要去接你，”我最赏识那种心情。— 梁实秋《送别》

禅家形容人之开悟的三阶段：初看山是山、水是水，继而山不是山、水不是水，终乃山还是山、水还是水。— 梁实秋《雅舍小品》

知识无涯，而生命有限，既要博古，又要通今，时间实在不够用，所以，用功读书开始要早，青年不努力，更待何时。— 梁实秋《未知》

朋友本有通财之谊，但这是何等微妙的一件事！世上最难忘的事是借出去的钱，一般认为最倒霉的事又莫过于还钱，一牵涉到钱，恩怨便很难清算得清楚，多少成长中的友谊都被这阿堵物所找害。— 梁实秋《未知》

“人生最快乐的事，莫过于看着一件工作的完成，”在工作过程之中，有苦恼也有快乐，等到大功告成，那一份“如愿以偿”的快乐便是至高无上的幸福了。— 梁实秋《心守一事去生活》

你走，我不送你。你来，无论多大风多大雨，我要去接— 梁实秋《未知》

散步不需要伴侣，东望西望没人管，快步慢步由你说，这不但是自由，而且只有这种时候才特别容易领略到前不见古人，后不见来者那种分段苦的味道。— 梁实秋《未知》

人生谁能不回忆？回忆令人老。— 梁实秋《未知》

人心里的空间是有限的，一经塞满便再也不能填进别的东西，我不但游乐无心，读书也很勉强。— 梁实秋《槐园梦忆》

“无竹令人俗，无肉使人瘦，若要不俗也不瘦，餐餐笋煮肉。— 梁实秋《雅舍谈吃》

以爱情为基础的婚姻，乃是人间无可比拟的幸福。— 梁实秋《未知》

你走我不会去送你，你来，不管风雨再大，我也会去接你。— 梁实秋《送行》

我们要承认，利之所在，可以使人忘形，谦让不是一件容易的事。— 梁实秋《我的人生哲学》

文明不是短期能积累起来的，但却可以毁灭与一旦。— 梁实秋《梁实秋精选集》